Basturma ļoti vienkārši pagatavojama, toties aizņem daudz laika. Gaļai ir jābūt ļoti svaigai. Nepieciešams: 1. Uz 1kg gaļas ir vajadzīgs 200 g sāls (man ir 3 kg gaļas, tātad 600 g sāls); 2. 1 glāz ...
Raksti
Vīnogu kauliņu vai vīnogu eļļa, ko dēvē par lielisku bāzes eļļu, ir bagāta ar E vitamīnu, šajā ziņā apsteidzot saulespuķu eļļu un olīveļļu. Salīdzinājumā ar olīveļļu, vīnogu kauliņu eļļā ...