Koriandrs ir viens no retajiem Austrumu garšaugiem, kas aug mūsu klimatiskajos apstākļos. Koriandra sēklas ir labas glābējas, ja pēc smagas pārtikas, piemēram, maizes, kāpostu vai pākšaugu uzņemšanas, gremošanas sistēma ir apstājusies. Pāris sēkliņas palīdz pret vēdera uzpūšanos, uzlabo gremošanas sistēmu un veicina ēstgribu. Koriandra lapas tautā tiek dēvētas kā kinza, kuras garšas īpatnības pilnīgi atšķiras no sēklām.