_edited.jpg
Safrāna pulveris 0.125g

Safrānu galvenokārt lieto ēdienu iekrāsošanai, ne specifiskas garšas iegūšanai.

Vidusjūras valstīs safrānu nelielās devās pievieno gaļas un zivju ēdieniem, piemēram, tradicionālā bujabēze (Bouillabaisse) zupa nav bez tā iedomājama.

Franču virtuvei raksturīga bumbieru un ābolu iekrāsošana safrāna, baltvīna un cukura marinādē.

Spāņi safrānu pievieno paeljai, itāļi ar to iekrāso risoto,

Arābi pievieno Kuskusam, arī Indiešu ēdienos safrāns ir tipiska garšviela, savukārt Anglijā populārs ir Kornvolas pīrāgs ar safrānu.

Labam safrānam raksturīgs spēcīgs aromāts un viegli rūgtena, pat asa garša. Smaržas un garšas ziņā tas nedaudz līdzinās medum.

Safrāna pulveris 0.125g

4,23 €Price

Sasmalcināti safrāna matiņi

seko mums @garsvieluveikalsavokado

Info

Kontakti

Lapas mape

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

Tērbatas iela 49/51, Riga, Latvia

Interneta veikalam: +371 20133336

Veikalam: +371 22 065 622


avokado@avokado.lv

Pieejamai informācijai mājas lapā ir informatīvs raksturs, tā nepiedāvā medicīniskus vai ārstnieciskus padomus un ieteikumus. Mājas lapa turētājs un ar mājas lapas uzturēšanu saistītās personas nav atbildīgas par mājas lapas apmeklētāja izdarītajiem secinājumiem un darbībām, kurām tieši vai netieši bija par pamatu mājas lapā pieejamā informācija. Apmeklētājs, atverot un skatot šo mājas lapu un tajā pieejamo informāciju, piekrīt nosacījumam par atbildības atrunu.

© 2023 by Frais. Proudly created with Wix.com