Selerija sēklas 50 g

Selēriju audzē dārzos, turpretim Vidusjūras zemēs, Zviedrijā, Ēģiptē, Etiopijā un Ziemeļkaukāzā tā sastopamas arī savvaļā. Senos laikos seleriju nelietoja uzturā, taču tā bija atzīts ārstniecības augs, kuru vārītā veidā izmantoja par kompresi apsaldējumiem, bet auga eļļu lietoja kuņģa slimību ārstēšanai. Eiropiešu ēdienkartē selerija sastopama kopš 15. un 16. gadsimta, kad to uzturā sāka lietot vācieši un francūži.

Mūsdienas uzturā izmanto gan sakni, gan lapas, gan sēklas.

Selerija sēklas 50 g

0,90 €Price
    • Gaļas ēdieniem,
    • Mērēm,
    • Sautējumiem,
    • Salātiem,
    • Kartupeļu sautējimie,
    • Ceptiem kartupeļiem,
    • Zivju ēdiniem,
    • Īpaši zivju zupām,
    • Marinādēm,
    • Konservējot gurķus,
    • Konservējot tomātus
  • Vācijā